在本月初，我参加了由人事部组织的一节主题为“培训技巧”的课程，在课堂上，酒店人事部经理黄婉碧小姐向大家详细讲解了培训技巧上的有关问题，并运用了理论与实际操作相结合的培训方式，大家在课堂上表现积极、气氛活跃，通过此节培训课，不但锻炼了我们培训员的胆量，而且在培训重点“四步骤培训法”上，使我们更加清晰明确了培训程序，更新了传统的培训方式，使大家加深了理解。 其实，作为酒店行业来说，培训员是酒店管理中的重要一环，只有好的培训才会有好的员工，培训工作到位了，工作起来就会得心应手，酒店的服务质量就提高。
餐饮部：王锦华