培训心得
自入职以来,参加了人事部多堂培训课程,所得受益非浅,从对服务行业的肤浅理解到认真对待,这中间的转变,培训是功不可没的。 培训的好坏直接影响到工作的效率,但因为面对不同的授众,其效果也就各不相同,很难把握,现在的培训都以文字传达,互动游戏为主,但很多都不善于处理文字内容、不善言词,很难调动其参加到互动游戏中,我觉得这时能加入一些视频影像的案例就十分理想了。让人身陷其场,很好的把握一些细节,在心中反复推敲,达到举一反三的效果。 我记得入职培训时看过一段录像,讲述一个客人因醉酒走错楼层,房卡开不了门,但其本人却认定就是这间房,不理睬服务员的解释,乱发脾气,当然这个解释只是说其走错了房间。后来,领班过来了解情况后,用了一个迂回的方法,先认同客人,但转而告诉客人此房门门锁出现故障暂开不了门,可以马上安排另外的房间给客人休息。这只是一个简单的案例,但让我惊讶的是处事方式可以这么圆滑,顿时心中有了一种豁然贯通的感觉。 工欲善其事,必先利其器,酒店有优秀的培训师,再辅以好的培训工具,一定能培养好的人才,服务酒店,赢得利益。
管家部:徐 厚


